Краситель пищевой кондитерский гелевый, красный электро (10мл)
Код: ЦБ-00006722
Артикул:
S.57-0.01
3.17 руб.
В наличии нет
Уведомить о поступлении
Описание
Состав
Вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е129, Е102 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 13, S-gel 03 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)
Область применения
Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика
Профессиональная линейка высококонцентрированных гелевых водорастворимых красителей KREDA (КРЕДА).
Богатая палитра оттенков (более 50 цветов) открывает широкие возможности по созданию неповторимых десертов. Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.
Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С S-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. Высокая концентрация позволяет окрасить до 60 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта.
Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители S-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.
Вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е129, Е102 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 13, S-gel 03 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)
Область применения
Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика
Профессиональная линейка высококонцентрированных гелевых водорастворимых красителей KREDA (КРЕДА).
Богатая палитра оттенков (более 50 цветов) открывает широкие возможности по созданию неповторимых десертов. Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.
Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С S-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.
Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. Высокая концентрация позволяет окрасить до 60 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта.
Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители S-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.
Производитель
ООО "Ялога-НТ"
Страна происхождения
РОССИЯ
Отзывы
Данная информация о товаре предоставлена исключительно в целях ознакомления и не является публичной офертой. Интернет-магазин bakenart.by использует данные о товарах, представленные на официальных сайтах производителей и поставщиков, а также в документации к товару. Однако производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию изделий, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей. При совершении покупки, убедительная просьба, уточнять интересующие вас сведения о товаре непосредственно у продавцов и консультантов.
Отзывы о товаре: