Регистрация
Магазин: ТЦ «Грин Сити»Пектин (Pectin) яблочный HSA 104 HV
Наличие в магазинах
-
Товар доступен для доставки курьером и для доставки европочтой / почтой: остаток: ❌ отсутствует
Товар доступен для самовывоза с магазинов: -
ТЦ "Грин Сити" остаток: ❌ отсутствует
-
Магазин ТЦ "МОМО" остаток: ❌ отсутствует
-
Магазин Могилевская 5 остаток: ❌ отсутствует
-
Магазин Немига остаток: ❌ отсутствует
Пектин – это желеобразующее вещество, относящееся к полисахаридам, образовывающееся из галактуроновой кислоты. Он является влагоудерживающим элементом и отвечает за длительное хранение плодов, в которых содержится.
В яблоках больше всего пектина накапливается в кожуре и околосеменной коробочке, а своего пика концентрация этоговещества достигает в недозрелых плодах.
Чем полезен яблочный пектин
Польза яблочного пектина для организма неоценима. Являясь сорбентом, своей поверхностью растворимая клетчатка этого вещества собирает шлаки, токсины со стенок кишечника и мягко их выводит. Именно за это свойство его и прозвали «санитаром организма».
Также пектин прекрасно справляется со следующими задачами:
- выводит из организма плохой холестерин, ионы тяжелых металлов, пестициды
- облегчает состояние при язвенной болезни желудка, мягко обволакивая пораженные участки и способствуя снижению болевого синдрома
- способствует росту и размножению полезных для кишечной флоры бактерий
- нормализует стул
- уменьшает аппетит за счет замедления процесса переваривания
Яблочный пектин: применение
Применяется этот желеобразующий агент в фармакологии (как вещество, связывающее состав некоторых лекарств, как основное сырье для приготовления капсул-оболочек), в медицине (для экстракции веществ, проявляющих физиологическую активность и включения их в состав лекарственных препаратов).
В пищевой промышленности – для приготовления мармелада, джемов, варений, начинок для пирогов, конфет
Яблочный пектин используется в двух видах – жидком и порошкообразном. Причем жидкая форма требует растворения при высоких температурах, а порошок – при низких.
Данная информация о товаре предоставлена исключительно в целях ознакомления и не является публичной офертой. Интернет-магазин bakenart.by использует данные о товарах, представленные на официальных сайтах производителей и поставщиков, а также в документации к товару. Однако производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию изделий, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей. При совершении покупки, убедительная просьба, уточнять интересующие вас сведения о товаре непосредственно у продавцов и консультантов.
- Распродажа
-
Ингредиенты
- Ароматизаторы
- Ваниль
- Гляссаж, топ-гели
- Дрожжи, разрыхлители, улучшители
- Желатин, пектин, загустители
- Красители пищевые, кандурин
- Мука, смеси, закваски
- Орехи, сухофрукты, семечки
- Полуфабрикаты
- Пюре, начинки
- Сахар, сахарозаменитель
- Сиропы
- Сливки, крема
- Солод
- Специи, пряности
- Сыр
- Топпинги
- Чай
- Шоколад, глазурь, какао
-
Декор, мастика
-
Инвентарь
-
Подложки, упаковка
-
К празднику
-
Мелкая техника для кухни